美食,是世界各地好的交流,分享不同的美食,體會不同的美食文化。自從上世紀(jì)我國實行改革開放以來,越來越多國外美食傳入,并深受國人的喜愛。今天,為大家介紹的美食加盟項目,就是從國外傳入的一個代表,牛排,來自西方的美食,牛排,種類也非常多,從牛肉選材上就可以分為牛柳、牛里脊等等,從肉熟程度又可以分為全熟、五成熟、八成熟等等,從制作方式和配料,又有很多不同的口味。
達令河谷牛排加盟流程
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部培訓(xùn):總部安排投資者進行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
達令河谷牛排中的干式熟成牛排一般常用肉眼牛排存放至少7到24天風(fēng)干,這個過程使牛肉顏色變深,牛肉的結(jié)蒂組織軟化,同時又由于部分水分的蒸發(fā)而令牛肉的肉味更醇厚。達令河谷牛排的恒溫室采用斜面設(shè)計,在風(fēng)干時將油分多的部分放在上方,油脂融化后就順著斜面流到牛肉中,將所有寶貴的肉汁都封在牛肉之中。制作牛排時都挑選的牛肉為120-140天左右的谷飼牛肉,只挑選肉眼、西冷、菲力這幾個部位,這些部分的分量通常不到牛的十分之一。
達令河谷牛排明確中西差異,不同就是由于中西方食用牛的品種不同而導(dǎo)致的肉質(zhì)有根本上的區(qū)別。達令河谷牛排用國內(nèi)的牛肉做牛排不能參照歐美的做法,以煎為例,作為吃牛肉的人,不需要全部弄明白,只需要了解自己偏好的口感,掌握幾個典型的名詞就可以從容地挑選了。
請問我這個地方有加盟商了嗎?
我想加盟達令河谷牛排,請來電詳談,謝謝
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